Летна карамел торта Шехерезада

Алсат
27.07.2020 08:19

Подготвени за десерт? Направете брза и лесна торта со бисквити, шлаг и пудинг, со збогатен вкус на карамел.

Состојки

850 мл. млеко

9 лажици шеќер + за декорација

3 прашоци за пудинг со вкус на карамела

125 гр. путер

500 гр. слатка павлака

400 гр. бисквити со путер

Подготовка

Чекор 1: Од млекото тргнете на страна 100 мл. и во него растворете ги пудинзите. На тивок оган ставете го шеќерот да се истопи и да карамелизира со повремено протресување. Додадете ги преостанатите 750 мл. млеко да се спои со карамелот и да зоврие. Ставете ја измешаната смеса за пудинг во млекото со карамелот и варете додека да се згусне. Оставете го да се олади.

Чекор 2: Изматете го путерот кој бил на собна температура и соединете го со оладениот пудинг. Изматете ја слатката павлака.

Чекор 3: Наредете еден ред бисквити, фил, слатка павлака, и повторете уште 3 пати. Ние за декорација направивме форми од карамел на хартија за печење. Декорирајте за тортата и оставете во фрижидер да се стегне неколку часа.

Чекор 4: Сервирајте и декорирајте со карамел.

СОВЕТ: Кај оваа торта бисквитите не се топат во млеко бидејќи ќе омекнат од филот.