Për një mëngjes të freskët ose një mëngjes të vonshëm, pesë receta me vezë
Keni një recetë të preferuar me vezë? Tani keni pesë ide të reja nga të cilat mund të zgjidhni të preferuarën tuaj.
Vezët janë një zgjedhje e shkëlqyer ushqimore për një fillim të shëndetshëm të ditës. Është shumë e shëndetshme të hani vezë në vaktin tuaj të parë të ditës, ndaj lërini ato të jenë zgjedhja juaj për mëngjes ose drekë.
Vezët janë një burim i pasur proteinash, i cili përmban 9 aminoacide thelbësore. Duhet të dini gjithashtu se e bardha e vezës nuk përmban kolesterol dhe e verdha e vezës është burim i vitaminave A, D dhe E.
Ndërsa është e vërtetë që një vezë përmban mesatarisht 1.5 gram yndyrë të ngopur, hulumtimet kanë treguar se konsumimi i moderuar i vezëve nuk rrit rrezikun e sëmundjeve të zemrës, por na mbron prej tyre. Duke konsumuar vezë, ju thjesht rritni marrjen e biotinës, e cila luan një rol të rëndësishëm në formimin e keratinës.
Vezët, përveç vitaminës B12, përmbajnë edhe proteina, zink dhe hekur, të cilat janë lëndë ushqyese për flokë të shëndetshëm. Këto lëndë ushqyese ndihmojnë strukturën e flokëve, zbërthimin e karbohidrateve dhe yndyrave dhe dërgimin e oksigjenit në trup.
Shefi i kuzhinës me famë botërore Jamie Oliver ju ofron pesë receta të reja emocionuese me vezë për mëngjes ose drekë me të cilat ky ushqim bazë, i përballueshëm dhe i lirë do të bëhet një pjesë interesante dhe e preferuar e menusë tuaj të përditshme.
