Puding çokollate pa qumësh, miell dhe sheqer: ëmbëlsirë që do t’ju mbajë të ngopur deri në ditën e nesërme!

Pavarësisht nëse shmangni sheqerin dhe miellin sepse dëshironi të humbni peshë ose keni nevojë për proteina shtesë, ky puding është një trajtim ideal. Falë indeksit të lartë glicemik, do t’ju mbajë të ngopur për orë të tëra

Përbërësit:

1/2 avokado
1 lugë gjelle lajthi
1 lugë fara chia
1/2 lugë çaji fara susami
1 lugë çaji fara kungulli
1/2 lugë çaji kanellë
1/2 lugë gjelle gjalpë kokosi
3 lugë çaji kakao
1 banane e pjekur
2 lugë çaji mjaltë ose shurup agave sipas dëshirës
çokollatë e zezë për dekorim

Përgatitja:
Vendosni farat chia në gjysmë filxhani me ujë të ngrohtë. Prisni avokadon në gjysmë, hiqni farën e madhe dhe qëroni. Lajthitë, farat e susamit, farat e kungullit dhe përzihen në një mulli kafeje. Shtojmë bananen, avokadon, gjalpin e zbutur, farat chia me ujë dhe kanellën dhe i përziejmë në blender për të paktën një minutë që pudingu të bëhet sa më kremoz. Shtoni ujë derisa të merrni densitetin e dëshiruar. Dekoroni me çokollatë të grirë.

Lajthitë mund t’i zëvendësoni edhe me bajame ose arra, si dhe mund të zgjidhni edhe farat sipas dëshirës. Nëse nuk keni avokado, ky nuk është problem – dyfishi i sasisë së gjalpit të kokosit.