Një ekspert zbulon: Këto janë ushqimet më të mira për shëndetin e trurit

Ushqimet e pasura me lëndë ushqyese, duke përfshirë ato të pasura me antioksidantë, yndyrna të shëndetshme dhe vitamina thelbësore, luajnë një rol kyç në promovimin e funksionit të trurit.

Përfshirja e ushqimeve që stimulojnë trurin në dietën tonë mund të përmirësojë kujtesën, të na mbrojë nga rënia kognitive dhe të mbështesë mirëqenien e përgjithshme mendore. Neurokirurgu Dr. Brett Osborne ka përshkruar disa nga ushqimet e tij të preferuara për ruajtjen e shëndetit të trurit, raporton She Finds .

Boronica

Boronicat janë të pasura me antioksidantë që ndihmojnë në luftimin e stresit oksidativ dhe inflamacionit në tru. Kjo mund të mbrojë qelizat e trurit nga dëmtimi dhe të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve neurodegjenerative.

“Boronicat janë të pasura me antioksidantë të quajtur antocianinë që ndihmojnë në mbrojtjen e trurit nga stresi oksidativ dhe inflamacioni. Hulumtimet tregojnë se konsumimi i rregullt i boronicave mund të përmirësojë kujtesën dhe të vonojë rënien njohëse të lidhur me moshën. “Unë ha boronica çdo ditë, qofshin ato në smoothie apo në sallatë”, thotë Dr. Osborne.

Perime me gjethe jeshile

“Perimet me gjethe jeshile mbështesin shëndetin e trurit duke reduktuar inflamacionin dhe duke përmirësuar funksionin kognitiv. Unë përdor spinaq të freskët në smoothie-n e mëngjesit. “Perimet me gjethe jeshile janë të mira për tretjen dhe një sistem i shëndetshëm tretës shpesh nënkupton një tru të shëndetshëm, sepse të dy sistemet janë të lidhura”, shpjegon ai.

Brokoli

Brokoli është një perime e gjithanshme dhe popullore që gjithashtu ndihmon në reduktimin e inflamacionit.

“Brokoli përmban komponime si sulforafani që kanë qenë të lidhura me reduktimin e inflamacionit dhe përmirësimin e shëndetit të trurit. Si fillim, sulforafani është gjithashtu një agjent kimiopreventiv kundër kancerit, veçanërisht kancerit të gjirit. Shtoni pak brokoli në vaktet tuaja”, vëren Dr. Osborne.

Vezët

Shija dhe tekstura e pasur e vezëve i bën ato perfekte për çdo vakt. Përveç kësaj, ato janë të shkëlqyera për shëndetin e trurit.

“Yndyra në të verdhat e vezëve mbështet prodhimin e kolesterolit, i cili është i rëndësishëm për sintezën e mielinës, substancës që mbështjell neuronet dhe mundëson transmetimin e sinjalit, si izolimi rreth telave elektrikë. Pra, mos i shmangni vezët e plota. “Nuk janë aspak të këqija për ty”, thotë ai.

Peshku

Peshqit yndyrorë, si skumbri, salmoni dhe sardelet, janë plot me acide yndyrore omega-3, veçanërisht EPA dhe DHA. Këto yndyrna thelbësore janë pjesë e strukturës dhe funksionit të trurit, ato kontribuojnë në rrjedhshmërinë e membranës qelizore dhe mbështesin komunikimin e neuroneve.

“Këto yndyrna thelbësore janë kritike për ruajtjen e shëndetit të trurit dhe kanë qenë të lidhura me përmirësimin e kujtesës, rregullimin e humorit dhe uljen e rrezikut të rënies njohëse. “Për shkak se nuk më pëlqen peshku, marr acide yndyrore omega-3 në formë suplementi, gjë që është gjithashtu e mirë”, përfundoi doktor Osborne.