A është e sigurt të ripërdoret folia e aluminit?
Të gjithë përdorim letër alumini, por zbuloni se si dhe për sa kohë mund ta përdorni.
Nëse ndonjëherë keni rrafshuar letrën e aluminit nga një tepsi me mbetje ushqimore dhe e keni lënë mënjanë për më vonë, nuk jeni të vetmit. Sipas dietologëve të regjistruar, letra e aluminit mund të ripërdoret sepse nuk përbën rrezik për shëndetin.
Dhe besoni ose jo, letra e aluminit është e sigurt për t’u ripërdorur, edhe nëse vini re disa njolla më të errëta ose njollosje. Këto ndryshime janë të padëmshme dhe nuk do të ndikojnë negativisht në ushqimin tuaj.
Gjithashtu, nuk keni pse t’i hidhni tavat e aluminit pas përdorimit të parë. Për t’i ruajtur ato dhe për të zvogëluar transferimin e aluminit në ushqim, vendosni një shtresë letre pjekjeje midis aluminit dhe ushqimit. Ripërdorni tavat e aluminit për të ruajtur ose ngrohur mbetjet e ushqimit, për të gatuar pjata në një temperaturë më të ulët ose për qëllime të tjera shtëpiake.
Mënyra më e mirë për të pastruar letrën e aluminit është ta lani atë me sapun dhe ujë. Letra e aluminit dhe tiganët mund të lahen gjithashtu me detergjent për larjen e enëve dhe një sfungjer.
Letra e aluminit mund të ripërdoret për një sërë qëllimesh në kuzhinë dhe shtëpi. Për shembull, mund ta përdorni për të mbuluar mbetjet, për të ngrohur ushqimin në furrë ose për të shtruar një tepsi në furrën e bukës për të parandaluar një rrëmujë të madhe. Madje mund t’i mbështillni vezët me letër alumini dhe t’i piqni.
Për më tepër, letra alumini e thjeshtë mund të mbështillet dhe të përdredhet në një unazë për të bërë një avullore të improvizuar ose të përdoret si një shtresë izoluese për ushqimin e nxehtë në një kuti dreke ose shportë pikniku. Letra e aluminit e rrudhosur mund të jetë gjithashtu e dobishme për të hequr mbetjet e ushqimit nga tiganët prej gize dhe enët e gatimit prej qelqi.
Fatkeqësisht, letra e aluminit nuk mund të përdoret përgjithmonë. Hidheni nëse është e grisur, shumë e ndotur ose e grisur. Nëse letra e aluminit është shumë e rrudhur për t’u pastruar ose ripërdorur në mënyrë efektive, është më mirë ta hidhni. Nëse po përpiqeni të ripërdorni një tepsi alumini, hidheni nëse nuk e mban formën e saj ose është errësuar nga furra.
