Çokollata e nxehtë meksikane sipas recetës së kuzhinierit të famshëm është shija e ëndrrave: Është ideale për ditët e ftohta!

Ina Garten është autore e dhjetë librave të suksesshëm të gatimit dhe, që nga viti 2002, prezantuese e emisionit të gatimit "Baefoot Contessa" të Food Network.

Besojmë se ajo ka provuar shumë receta me çokollatë të nxehtë në karrierën e saj të pasur, por e preferuara e saj është ende ajo me çokollatë të zezë dhe piper kajene.

Dhe ja si përgatitet.

 

 

 

Ushqimi në këtë masë për çokollatën e nxehtë është për dy persona dhe përgatitja zgjat vetëm 5 minuta, ndaj ju sugjerojmë të gëzoheni dhe të ngroheni me një filxhan çokollatë të nxehtë sipas recetës së Inës.

Ushqime të nevojshme

500 ml qumësht;

1 lugë çaji sheqer kaf;

150 g çokollatë të zezë;

½ lugë çaji ekstrakt vanilje;

Një majë pluhur kanelle;

Një majë piper i kuq;

2 shkopinj kanelle.

 

Përgatitja

Ngroheni qumështin dhe sheqerin në zjarr të ulët. Hiqeni nga zjarri dhe shtoni cokollatën, vaniljen, kanellën dhe pluhurin e kajenit. Prisni dy minuta, përzieni, më pas vendoseni përsëri në zjarr dhe prisni që të vlojë. Sapo të vlojë e heqim nga zjarri, e hedhim në gota dhe e servirim me shkopinj kanelle.

LEXO EDHE:

Back to top button