Receta e ditës: Sallatë indiane me pulë
Receta e ditës: Sallatë indiane me pulë
Është gjithmonë një ide e mirë për të përgatitur një vakt të lehtë por të ushqyeshëm.
Kjo sallatë është zgjedhja ideale.
Përbërësit
– 2 mollë
– 300 g mish pule të bardhë
– 2 lugë çaji kerri
– 100 g majonezë
– 1 dl kos
– 2 lugë çaji mjaltë
– 1 lugë gjelle lëng limoni
– 1/4 lugë çaji xhenxhefil të bluar
– 1/8 lugë çaji kripë
– 1 grusht bajame
Përgatitja
Kombinoni erëzën e kerit, majonezën, kosin, mjaltin, lëngun e limonit dhe xhenxhefilin në një blender dhe përzieni në një salcë.
Piqni mishin e pulës dhe vendoseni të prerë në një tas sallatë me mollët e prera në feta dhe bajamet të prera në gjysmë.
Përziejini gjithçka mirë dhe shtoni kripë.
Hidheni mbi sallatë dhe ftohuni në frigorifer përpara se ta shërbeni.
Ju bëftë mirë…