Drithëra me qumësht ose kos, smoothie frutash, sanduiç me lyerje, djathë dhe proshutë apo vezë të ziera janë vetëm disa nga ushqimet që mund ta nisin ditën në mënyrë të shëndetshme.
Ja tre ide për mëngjes, të cilat të vegjlit tuaj nuk do t’i pengonin sepse janë vërtet të shijshme dhe të pasura me ushqime ushqyese.
Bollgur me fiq
Përbërësit: 1 filxhan qumësht të ngrohtë, ½ filxhan tërshërë, banane, lugë çaji mjaltë, 2 fiq të thatë ose të freskët dhe ½ mollë.
Fushat e tërshërës i vendosim në qumështin e ngrohtë që të zbuten dhe më pas i përziejmë me përbërësit e shkrirë. Fiqtë mund t’i përzieni me qullën, por si dekor mund të shtoni edhe një copë fiku sipër.
Bombë jeshile
Përbërësit: 2 gota qumësht, një filxhan i vogël lëng portokalli, një filxhan spinaq, një banane, mjaltë dhe kanellë.
Hidhini të gjithë përbërësit në një blender dhe përziejini derisa të përftoni një masë homogjene. Shtoni një lugë çaji mjaltë dhe pak kanellë dhe përzieni përsëri.
Omëletë me perime
Përbërësit: 3 vezë, ½ piper i kuq dhe i verdhë, 100 g. spinaq, 3 lugë qumësht, 2 lugë djathë të freskët, dy feta proshutë të freskët.
Rrihni vezët, shtoni kripë dhe qumësht. Para se të hidhni vezët në tigan, skuqni specat për 2-3 minuta në vaj ulliri. Më pas shtoni spinaqin dhe vezët e rrahura. Mundohuni ta shpërndani masën në mënyrë të barabartë në tigan. Shërbejeni me djathë, proshutë ose sallatë jeshile.
Këto ushqime të shijshme janë një burim i shkëlqyer energjie për fillimin e ditës, si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.
