Një dietë anti-kandida mund të kërkojë një sakrificë të vogël ushqyese nga ana juaj, por gjithashtu do të japë rezultate efektive. Dhe të gjithë e dimë se sa e vështirë është të heqësh qafe këtë bakter të qëndrueshëm dhe rezistent. Nëse vuani nga kandida, provoni këtë menu në 10 ditët e ardhshme. Pa një ndryshim në dietë, kjo kërpudhat është pothuajse e pamundur të kontrollohet, pavarësisht terapisë së përshkruar.
Sigurisht, pasi ta hiqni qafe, mund t’i ktheheni dietës tuaj normale.
Dieta anti-kandida përfshin ushqimet e mëposhtme:
Perimet:
Brokoli, chard, patëllxhan, kungull i njomë, majdanoz, brokoli, selino, bishtajore, lakër, kastravec. Më pas karotat, por vetëm të ziera, spinaqi, lakra jeshile, rrepka, lulelakra, shpargujt.
Peshku dhe mishi:
Pothuajse të gjithë peshqit, karkaleca, karavidhe, midhje, pulë, viçi, derri, patë, rosë, viçi, gjahu, qengji, lepur.
Arrat dhe farat:
Farat e lulediellit, lajthitë, bajamet, farat e kungujve, farat e susamit, shqeme, arra, arra, arra braziliane.
Qumështi dhe produktet e qumështit:
Kos me probiotik, kefir shtëpiak, djathëra të fortë.
Pini sa më shumë lëngje:
Ujë, çajra bimor, kafe pa kafeinë, limonadë pa sheqer.
Vajra të shëndetshëm:
Vaj ulliri, fara liri dhe vaj luledielli me presion të ftohtë.
Vetëm disa drithëra, ekskluzivisht drithëra integrale: elbi, orizi, tërshëra, meli, hikërrori, thekra dhe orizi kaf në sasi më të vogla.
Ushqime të tjera:
Në sasi shumë të vogla dhe të moderuara: patate të pjekura, kos me pak yndyrë, ëmbëlsira të vogla pa sheqer, krisur orizi dhe të ngjashme.
Këto ushqime nuk janë të dëshirueshme për t’u konsumuar kundër kandidës, ndaj tregohuni të moderuar në përdorimin e tyre.
Ushqimet që duhen shmangur:
Sheqer, mjaltë, melasa, reçel, karamele, çokollatë, çamçakëz, puding, biskota, akullore.
Të rrezikshëm janë edhe sheqernat e fshehura në ushqimet e përpunuara: dekstroza, laktoza, fruktoza, maltoza, sorbitoli, manitoli, galaktoza, saharoza, polisakaridet, monosakaridet.
Dieta anti-kandida përjashton frutat në pothuajse të gjitha format:
Të freskëta ose të thara dhe të sheqerosura, lëngje frutash, komposto dhe të ngjashme. Limoni, grejpfruti dhe gëlqerja lejohen në sasi më të vogla, dhe ndonjëherë edhe mollët jeshile të freskëta.
Gjatë kësaj periudhe duhen shmangur pijet e qumështit : frape, qumësht, milkshake.
Ushqimet me niseshte: Miell i bardhë dhe misri, produkte të rafinuara të drithërave (bollgur, polenta, thekon gruri). Shmangni ushqimet e kripura (gjevrekë, shkopinj dhe patate të skuqura).
Mund të hani fasule, bizele dhe patate, por vetëm me moderim.
Shmangni perimet turshi, majonezën, ketchup, salcën e sojës, salcat dhe salcat e sallatave, si dhe pijet alkoolike. Duhen shmangur majaja, suplementet me vitamina, brumi i majave, buka dhe pothuajse të gjitha llojet e kërpudhave.
Produktet më të urryera që kandidatit i “pëlqejnë” veçanërisht janë: sallami, copat e mishit, pate dhe hot dogët të cilët janë jashtëzakonisht të dëmshëm, ushqime të gatshme, pjata të ngrohura më parë, kikirikë, fëstëkë.
