Mineralet më të rëndësishme që duhet të merrni çdo ditë, veçanërisht në verë
Për t’u siguruar që të merrni mjaft minerale në trupin tuaj, gjëja më e rëndësishme është të hani shumë perime me gjethe jeshile të errët. Drithërat e ndryshme janë gjithashtu të pasura me minerale të rëndësishme, siç janë edhe vezët.
Nëse nuk merrni mjaftueshëm minerale të caktuara përmes dietës suaj, mund t’i plotësoni ato me suplemente.
Nëse hani një shumëllojshmëri perimesh të freskëta çdo ditë, ka të ngjarë të merrni mjaftueshëm minerale, por gjatë verës duhet të hani edhe më shumë sepse mineralet humbasin përmes djersës.
Hekuri
Trupi ka nevojë për hekur për të transportuar oksigjen në të gjithë trupin. Kur nuk merrni mjaftueshëm hekur, ndiheni të lodhur dhe të dobët. Gjithmonë merrni hekur me vitaminë C, e cila përmirëson përthithjen e tij.
Kalciumi
Është e nevojshme për kocka të forta, veçanërisht për fëmijët. Hulumtimet kanë treguar se marrja e mjaftueshme e kalciumit në fëmijëri ju ndihmon të arrini masën maksimale të kockave deri në moshën 18 vjeç, gjë që redukton gjasat për osteoporozë më vonë në jetë. Produktet e qumështit janë të pasura me këtë mineral të rëndësishëm, por edhe ushqimet bimore si spinaqi.
Magnezi
Ky mineral është thelbësor për kocka të shëndetshme dhe energji. Sasia e pamjaftueshme e magnezit mund të çojë në lodhje të rëndë. Përkundrazi, ka prova që magnezi na ndihmon të flemë më mirë dhe na lejon të flemë mjaftueshëm në mënyrë që të kemi mjaftueshëm energji gjatë ditës. Gjendet në farat e kungullit, me të cilat do të merrni edhe një dozë zinku, i cili parandalon edhe ngërçet.
Zinku
Ky mineral ka disa role kryesore. Truri ka nevojë për të për funksionin kognitiv dhe kujtesën, dhe ndihmon trupin të prodhojë një hormon të rëndësishëm të tiroides.
Kaliumi
Ndihmon në rregullimin e presionit të gjakut, ndaj është i rëndësishëm për shëndetin e zemrës, gjithashtu ka një rol të rëndësishëm në punën e sistemit nervor. Një burim i shkëlqyer i kaliumit janë bananet, por edhe perimet jeshile, patatet e ëmbla dhe salmoni.
