Mit apo e vërteta: A tkurret stomaku me më pak ushqim?

Nëse zvogëloni sasinë e ushqimit që hani gjatë ditës, a do të zvogëlohet vërtet stomaku me kalimin e kohës, kështu që porcionet më të vogla do të jenë të mjaftueshme për t’ju mbajtur të mos ndiheni të uritur?
Të gjithë kemi dëgjuar teori që nëse hani më pak, pas një kohe trupi fillon të “kërkojë” më pak ushqim, kështu që oreksi “rivendoset” dhe me kalimin e kohës stomaku “tkurret”. Nëse kjo ju duket qesharake, kjo ndodh sepse është qesharake, thonë mjekët.
Reduktimi i stomakut është ende një mit.
Po, stomaku është elastik, shpjegojnë mjekët. Është e dobishme, për shembull, kur hani një vakt të bollshëm. Pasi ta keni tretur atë ushqim, stomaku juaj do të kthehet në madhësinë e tij origjinale.
Por nuk do të vazhdojë të “tkurret”, edhe nëse filloni të hani shumë më pak se zakonisht. Madhësia e stomakut në shumicën e njerëzve është pak a shumë e njëjtë, pavarësisht nga pesha e personit.
Përndryshe, madhësia e stomakut te njerëzit që nuk janë mbipeshë do të pritej të ishte shumë më e vogël se tek ata që janë mbipeshë, por nuk është kështu, sipas një studimi të publikuar në revistën Gastroenterology.
Trupi i njeriut është krijuar për të qenë në gjendje të pranojë sasinë e ushqimit që i nevojitet për të plotësuar nevojat e tij energjetike, edhe në një kohë kur nuk ka ushqim të mjaftueshëm, për shembull gjatë periudhave të urisë së përgjithshme, siç ka ekzistuar gjatë historisë njerëzore.
Nëse stomaku zvogëlohej kur hanim më pak, nuk do të përfundonte mirë.
Ajo që në të vërtetë ndodh në trup është kjo – ndjenja e urisë rritet kur ne hamë më pak kalori sesa duhet.
“Trupi fillon të mendojë se do të vdisni nga uria dhe ndodh një reaksion i kombinuar fiziologjiko-hormonal me të cilin trupi përpiqet t’ju bëjë të hani më shumë dhe të ktheheni në peshën që e percepton si ‘normale'”, thuhet në raportin e studimit.
Trupi është i përmbytur me hormonin e urisë grelin dhe për këtë arsye kur jemi në një dietë të rreptë për të humbur peshë, e kemi edhe më të vështirë t’i rezistojmë ushqimit.
Në të njëjtën kohë, temperatura e trupit bie dhe metabolizmi ngadalësohet, si pjesë e përpjekjeve “të dëshpëruara” të trupit tonë për të ruajtur energjinë e çmuar të nevojshme për të funksionuar.
Prandaj, nëse doni të humbni peshë, duhet të reduktoni gradualisht sasinë e ushqimit që hani dhe t’i kushtoni më shumë vëmendje cilësisë se sasisë së vakteve tuaja.
Në vend që të vdisni nga uria, ulni gradualisht marrjen e kalorive ditore me 100-200 kalori. Mjafton të filloni të humbni peshë gradualisht pa pasoja negative për shëndetin dhe metabolizmin tuaj.