U krijua fabrika e parë për prodhimin e miellit të insekteve
Fabrika e parë e miellit të insekteve në Itali është hapur në rajonin Marche të Italisë qendrore, pavarësisht kundërshtimit të ministrit të bujqësisë së vendit, Francesco Lollobrigida.
Jose Francesco Gianni, CEO i Nutrinsect, i tha agjencisë shtetërore ANSA se kjo “hap një kapitull të ri në historinë e industrisë ushqimore”.
Ai ftoi gjithashtu Lollobrigidën, e cila mbron ndalimin e miellit të insekteve në Itali, “të vijë dhe të shohë vetë se sa i shëndetshëm dhe ushqyes është ai”.
Në Fletoren Zyrtare të 29 dhjetorit, u botua një rregull që lejonte miellin e bërë nga kriket, larvat e Tenebrio molitor (krimbit të miellit) dhe larvat e mykut të zi me shkëlqim (Alphitobius diaperinus) në Itali.
