Cili grup njerëzish duhet ta hanë shalqirin me shumë kujdes?
Shalqiri, një frut që është simbol i verës dhe freskimit, ka qenë gjithmonë i preferuari i adhuruesve të frutave të verës.
Me lëngshmërinë dhe shijen e tij freskuese, shalqiri nuk është vetëm një frut i shijshëm, por edhe një delikatesë e vërtetë që sjell lehtësim në ditët e nxehta të verës.
Madje është një nga pesë ushqimet e rekomanduara për femrat mbi 40 vjeç për një çehre më të bukur. Nëse e hani në oborr, në plazh apo në piknik, shalqini është i pazëvendësueshëm në menunë verore, sigurisht nëse dini të zgjidhni atë të ëmbël.
Një nga arsyet pse shalqiri është kaq freskues në ditët e nxehta të verës është se ai përmban rreth 92 për qind ujë. Kjo e bën shalqinin një zgjedhje të shkëlqyer për hidratim, veçanërisht gjatë muajve të nxehtë të verës. Është gjithashtu i pasur me vitamina A, C dhe B6, gjë që e bën atë të vlefshëm nga ana ushqyese.
Shalqiri është ideal për ata që shikojnë marrjen e kalorive. Ka vetëm rreth 30 kalori në 100 gram shalqi. Përveç vlerës së ulët kalorike, shalqiri është i pasur me fibra, të cilat ndihmojnë në ruajtjen e ndjenjës së ngopjes.
Edhe pse pak mund t’i rezistojnë shalqirit, duhet kujdes për njerëzit me sëmundje kronike të veshkave. Sipas një rasti studimor të botuar në Annals of Internal Medicine: Clinical Cases, u analizuan tre pacientë që përjetuan probleme serioze shëndetësore pasi kishin ngrënë shumë shalqi. Sëmundja kronike e veshkave zvogëlon aftësinë e organit për të filtruar në mënyrë efektive kaliumin e tepërt nga gjaku, gjë që mund të çojë në hiperkalemi, një gjendje me shumë kalium në trup.
Shalqiri është një frut që përbëhet kryesisht nga uji, por është i pasur edhe me vitamina dhe minerale, veçanërisht me kalium. Një copë shalqi me peshë rreth 300 gramë mund të përmbajë rreth 320 miligramë kalium, që është një pjesë e madhe e dozës së rekomanduar ditore. Kaliumi është i nevojshëm për funksionimin normal të sistemit nervor dhe mbajtjen e presionit optimal të gjakut.
Pra, ndërsa shalqiri mund të jetë një pije freskuese e shkëlqyer në ditët e nxehta të verës, është e rëndësishme që njerëzit me sëmundje kronike të veshkave të kufizojnë marrjen e tyre për të shmangur komplikimet e mundshme shëndetësore. Konsultimi me mjekun tuaj dhe monitorimi i marrjes së kaliumit mund t’ju ndihmojë të qëndroni të shëndetshëm dhe të shijoni gëzimet e verës pa rrezik.
