Çmimi i ushqimit do të rritet çdo vit, paralajmërojnë shkencëtarët

Ndryshimet klimatike, dhe veçanërisht rritja e temperaturave, mund të bëjnë që çmimet e ushqimeve të rriten me 3.2 për qind në vit, sipas një studimi të ri nga studiuesit në Gjermani.

Ndërsa ndryshimi i klimës vazhdon të përkeqësohet, ky inflacion i çmimeve do të nënkuptojë që gjithnjë e më shumë njerëz në botë nuk do të kenë një shumëllojshmëri ushqimesh të shëndetshme, ose thjesht nuk do të kenë ushqim të mjaftueshëm. Analiza e re tregon se ngrohja globale mund të shkaktojë rritje të inflacionit të çmimeve të ushqimeve midis 0.9 dhe 3.2 pikë përqindjeje në vit deri në vitin 2035. Kjo do të thotë se shumica e të ardhurave të familjes do të duhet të shpenzohen për blerjen e ushqimit.

Ky efekt do të ndihet në të gjithë botën – si në vendet me të ardhura të larta ashtu edhe në ato me të ardhura të ulëta. Afrika do të jetë më e prekura, pavarësisht se do të kontribuojë më pak në ndryshimet klimatike.

Një studim i sigurisë ushqimore në Gana, Afrika Perëndimore, jep një kuptim se çfarë mund të thotë inflacioni i çmimeve në praktikë.

Paneli Ndërqeveritar për Ndryshimet Klimatike e përshkruan Afrikën Perëndimore si një “vatër” të ndryshimeve klimatike, me modele që parashikojnë rritje ekstreme të temperaturave dhe reduktim të reshjeve. Me më shumë se gjysmën e popullsisë që varet drejtpërdrejt nga bujqësia, Gana është veçanërisht e ndjeshme ndaj ndryshimeve klimatike.

Një studim është kryer së fundmi në Mion, një zonë rurale në veri të vendit. Pothuajse 400 persona u intervistuan dhe njëri prej tyre theksoi se kishin përjetuar njëfarë pasigurie ushqimore në 12 muajt e mëparshëm. Rreth 99 për qind thanë se ndryshimi i klimës ishte të paktën pjesërisht fajtor. Për më tepër, 62 përqind ishin mesatarisht ose shumë të pasigurta ushqimore dhe 26 përqind përjetuan pasiguri të rëndë ushqimore (duke mbetur pa ushqim gjatë gjithë ditës). Këto përqindje janë shumë më të këqija se mesatarja kombëtare e Ganës (39 përqind dhe 6 përqind respektivisht), por të ngjashme me disa nga vendet më të varfra në Afrikën Perëndimore si Togo, Burkina Faso dhe Benin.

Një studim i ngjashëm u krye midis refugjatëve nga Burkina Faso që u larguan përtej kufirit në rajonin e Lindjes së Epërme të Ganës. Përsëri, 100 për qind përjetuan pasiguri ushqimore.

Mion nuk vuan nga uria e papritur dhe asgjë veçanërisht e pazakontë nuk ka ndodhur që të shkaktojë këtë pasiguri ushqimore. Kjo situatë konsiderohet si një “dukuri normale” për shkak të efekteve të ndryshimeve klimatike.

Inflacioni i ushqimit i lidhur me klimën mund të ndahet në dy probleme të ndërlidhura.

Ndryshimi i stinëve, dëmtuesve dhe sëmundjeve

E para është se të njëjtat efekte të ndryshimit të klimës që po nxisin inflacionin tashmë po e bëjnë ushqimin më të vështirë për t’u aksesuar. Për shembull, temperaturat më të larta mund të shkaktojnë zhvendosje të sezoneve bujqësore të krijuara prej kohësh dhe të parashikueshme dhe në këtë mënyrë të prishin prodhimin e të korrave. Pasoja të tjera mund të jenë shpërthime më të mëdha të dëmtuesve dhe sëmundjeve, të cilat varfërojnë bagëtinë dhe furnizimet ushqimore.

Të gjithë këta faktorë rrisin çmimet dhe ulin fuqinë blerëse të familjeve të prekura.

Pjesa e dytë e këtij problemi është vetë rritja e inflacionit. Një rritje vjetore e çmimeve prej 3 për qind do të nënkuptonte që familjet do të ishin më pak në gjendje të blinin atë që u nevojitet. Ata ndoshta do të duhet të bëjnë kompromis për cilësinë. Kjo nga ana tjetër i bën njerëzit më të prekshëm ndaj sëmundjeve dhe problemeve të tjera shëndetësore. Kequshqyerja është shkaku kryesor i mungesës së imunitetit në nivel global.

Studiuesit theksojnë se ulja e emetimeve të gazeve serrë mund të kufizojë çdo ndikim në ekonominë globale. Ndërhyrja e qeverisë mund të sigurojë gjithashtu mbrojtje financiare dhe ndihmë ushqyese për ata që janë të cenueshëm dhe të bllokuar në ciklin e varfërisë për shkak të inflacionit dhe aksesit të reduktuar në ushqim.