Ndryshe nga disa proteina shtazore, proteinat me bazë bimore shpesh përmbajnë më pak yndyra të ngopura dhe kolesterol dhe janë të pasura me lëndë ushqyese thelbësore si fibra, antioksidantë dhe yndyrna të shëndetshme.
Shtimi në peshë dhe rritja e rrezikut të sëmundjeve të zemrës janë të lidhura kryesisht me zakonet e këqija të të ngrënit, por shtimi i proteinave me bazë bimore mund të ndihmojë në rregullimin e kolesterolit, kontrollin e sheqerit në gjak dhe mbështetjen e një peshe të shëndetshme trupore.
Një grup ekspertësh të SheFinds kanë identifikuar se cilat lloje të proteinave bimore duhet të hani disa herë në javë.
Hikërrori është një zgjedhje e shkëlqyer për ruajtjen e shëndetit të zemrës, dhe në të njëjtën kohë ndihmon në uljen e peshës së tepërt. Është i pasur me fibra dhe luan një rol të rëndësishëm në ruajtjen e shëndetit të zemrës duke ndihmuar në rregullimin e niveleve të kolesterolit, një problem i zakonshëm teksa plakemi. Përveç kësaj, struktura e tyre e pasur fibroze ndihmon në rregullimin e tretjes, promovon rregullsinë dhe zbut dispepsin e zakonshme tek njerëzit e moshuar.
“Përmbajtja e lartë e fibrave në thjerrëzat mund të përmirësojë shëndetin e tretjes, duke mbështetur lëvizjet e rregullta të zorrëve dhe rritjen e baktereve të shëndetshme në zorrë”. “Kombinimi i proteinave dhe fibrave në thjerrëza mund të mbështesë nivele të qëndrueshme të sheqerit në gjak, të cilat mund të ndihmojnë në reduktimin e dëshirave për ushqim dhe lehtësimin e humbjes së yndyrës”, thotë trajnerja Joanna Wen.
Sophia Turner, nutricioniste dhe trajnere, thekson përfitimet e shumta të fibrave të tretshme në bishtajore si thjerrëzat: “Kjo fibër e tretshme krijon një substancë të ngjashme me xhel në traktin tretës që lidhet me kolesterolin dhe acidet biliare. Si rezultat, trupi nxjerr më shumë kolesterol, gjë që çon në një ulje të kolesterolit LDL”.
Të pasura me yndyrna të shëndetshme për zemrën, fibra dhe antioksidantë, arrat janë të lidhura me një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës, raporton SheFinds. Yndyrnat e pangopura dhe të pangopura që gjenden te arrat ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit LDL dhe kanë një efekt pozitiv në shëndetin e zemrës. Përmbajtja e fibrave të arrave mbështet shëndetin e tretjes duke ndihmuar në tretjen e duhur dhe duke parandaluar kapsllëkun.
“Arrat janë një burim i shkëlqyer i fibrave të patretshme dhe yndyrave të shëndetshme. Është e rëndësishme të hani vetëm një ose dy grushta arra në ditë, sepse ato janë shumë të larta në kalori”, thotë dietologia Jesse Feder. Yndyrnat dhe fibrat e dobishme në arrat ulin në mënyrë efektive nivelet e kolesterolit të keq, ndërsa rrisin nivelet e dobishme, duke reduktuar kështu rrezikun e bllokimit të arterieve dhe duke përmirësuar shëndetin e zemrës.
