Prodhimi i hudhrës është gjithnjë e më fitimprurës

Kërkesa e lartë, çmimet e qëndrueshme dhe fitimet e shumëfishta e bëjnë hudhrën një nga kulturat bujqësore më fitimprurëse në rajon. Edhe pse prodhuesit në rajon po tregojnë interes në rritje për ta kultivuar atë, tregu është ende i varur nga importet nga Kina dhe Spanja.

Pikërisht për shkak të kërkesës së lartë dhe fitimeve të mira, hudhra po bëhet një kulturë gjithnjë e më interesante për fermerët. Ekspertët thonë se hudhra ka disa përparësi ndaj kulturave të tjera të kopshtit. Është relativisht rezistente ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve, mund të lulëzojë në një shumëllojshmëri llojesh tokash dhe ka avantazhin shtesë të të pasurit dy mbjellje dhe dy korrje në vit – prodhim pranveror dhe vjeshtor.

Përveç përdorimit të saj të gjerë në të ushqyerit, hudhra luan një rol të rëndësishëm edhe në industrinë ushqimore dhe farmaceutike. Përdoret për të prodhuar shtesa dietike, përgatitje natyrale dhe ilaçe, prandaj kërkesa për këtë bimë ka qenë në rritje prej vitesh.

Ekspertët e bujqësisë vlerësojnë se prodhimi i hudhrës përfaqëson një mundësi serioze biznesi për prodhuesit e rinj.