Në Bullgari është e hapur shkolla e parë për barinjë, interesi është i madh, të rriturit dhe fëmijët tashmë janë regjistruar
Në Bullgari është e hapur shkolla e parë për barinjë, interesi është i madh, të rriturit dhe fëmijët tashmë janë regjistruar
Kur janë të lodhur nga stresi, zhurma, turmat dhe asfalti, shumë shpesh thonë se “do të shkojnë të kullosin delet”. Mirëpo, statistikisht, pothuajse askush nuk e bën këtë, shkruan “Putni Kofer” .
Mungesa e interesit për profesionin tradicional të blegtorisë është një problem jo vetëm në zonën tonë, por me të po përballet e gjithë bota. Për këtë arsye së fundmi u hap shkolla e parë zyrtare për barinjtë në Bullgari.
Është hapur në rrethinat piktoreske të malit Pirin dhe tashmë ka ngjallur shumë interes.
Klasat fillojnë në vjeshtë
Shkolla quhet “Todorovi Kosari”, sipas korit të këngës së njohur popullore bullgare, dhe u themelua me qëllim të ruajtjes së racave vendase të deleve dhe dhive, si dhe zanatit të vjetër.
Shkolla ndodhet afër fshatit Vlahi, në Bullgarinë jugperëndimore. Ambienti në të cilin ndodhet është pothuajse idilik, i qetë, larg qytetërimit dhe për këtë arsye i përsosur për të studiuar një profesion ku vendi i punës duket tamam i tillë.
Pjesëmarrësit e parë të shkollës për barinjtë e ardhshëm u regjistruan në vjeshtë, dhe mes tyre ishin 20 të rritur dhe tetë fëmijë.
Profesione të tilla dalëngadalë po “vdesin”
Blegtoria dhe baritja ishin dikur jashtëzakonisht të rëndësishme në Bullgari, një vend ekonomia e të cilit bazohej kryesisht në bujqësi në të kaluarën.
Edhe pse kjo po ndryshon sot, traditat si rritja e frutave dhe perimeve dhe kujdesi për bagëtinë janë ende të respektuara. Dikur aftësitë baritore përcilleshin nga babai te djali, por sot shumica e njerëzve nuk kanë nga kush të mësojnë.
Shkolla dëshiron të plotësojë këtë boshllëk. Trajnimi do të ketë katër nivele dhe do t’i ndihmojë studentët të mësojnë për historinë e racave autoktone të vendit, të ndërtojnë kuaj, kafshë të tufës dhe qumështit, të pastrojnë kullotat dhe të mësojnë praktikat tradicionale të blegtorisë.
Një hap i rëndësishëm për racat autoktone të deleve
Themeluesit e shkollës shpresojnë të jenë në gjendje të sigurojnë mbijetesën e racave autoktone të deleve dhe dhive.
Më të rëndësishmet janë delet Karaçane dhe dhitë me flokë të gjatë të malit . Këto dy raca luajnë një rol të rëndësishëm në ruajtjen e ekuilibrit të ekosistemit në rajonet malore të këtij vendi ballkanik.
Racat tradicionale të kafshëve shtëpiake ofrojnë biodiversitet dhe një grup të vlefshëm gjenetik lokal, theksojnë themeluesit e shkollës.
